Une initiative du Salon International du Livre et de la Presse de Genève

Cuisine : du virtuel au réel Proposé par cevemevele 06/03/2011

2.5
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Description

Et si tous ceux et celles qui aiment tellement regarder les émissions télé sur la cuisine pouvaient charger sur leur tablette de lecture des livres de recettes composés de vidéos qui montreraient en temps réél chaque geste à faire, et des liens pour savoir tour sur chaque ingrédient -y compris où l'acheter ou mieux encore où le commander en ligne- et encore d'autres liens vers un blog avec des commentaires chargés par d'autres lecteurs ayant essayé la recette, et qu'il/elle pourrait aussi enrichir? Sans parler des liens vers le pays d'origine et autres ressources évidentes, comme celles en rapport avec la santé, ou les tableaux de calories, de taux de cholestrérol, de sucres, les vins qui peuvent accompagner le mets...

Originalité

Livre de recettes version 21ème siècle.

Description de l'expérience de lecture

Début de l'expérience de lecture

Une personne prend son dispositif de lecture, se connecte au net et choisi une recette. Elle choisi aussi un niveau de tutoriel (pour débutants, pour experts) achète et charge le turoriel et commence à faire la recette en suivant des vidéos.

L'expérience de lecture

La tablette est sur un support, dans la cuisine, et la navigation peut se faire en suivant de manière linéaire les étapes de la recette, pas à pas, ou bien en agrémentant la lecture d'informations glanées grâce aux liens disponibles (culture, historie, autres traditions de la même région, caractéristiques chimiques des ingrédients, santé, plats ou boissons qui peuvent accompagner) 

Interruption de l'expérience de lecture

Si la recette implique un temps d'attente, ce qui est généralement le cas, le lecteur se voit proposer des liens en rapport plus ou moins direct avec la recette (musique, textes littéraires du pays) mais aussi des liens "â part" comme les nouvelles ou un épisode de sa série préférée, qui sera automatiquement interrompu lorsque le temps de la pause culinaire sera terminé. Pas de mets brûlés, timing parfait!

Reprise de l'expérience de lecture

Puisque le système averti le lecteur, celui-ci reprend sans autre le cours de la recette, il continue de lire et de suivre les vidéos tutoriel de cuisine, et termine la recette qui bien évidemment est réussie.

Fin de la lecture

Le lecteur-cuisinier se voir proposer une série de musiques d'ambiance pour accompagner la dégustation du plat. Plus tard il pourra aussi enregistrer ses commentaires et conseils sur le bolg des lecteurs, en ligne, sous forme écrite ou en vidéo.

Description du modèle commercial

Public cible
Amateurs de bonne chère
Source de revenus
Vente directe et location d'espace publicitaire
Canaux de distribution
Vente en ligne
Remarques

Je ne suis pas du tout pro dans ce domaine, ça se voir, mais c'était trop tentant!